全血粘度值1和5表明血液粘度高。排除血液疾病通常是由饮食不当引起的。例如，日常饮食中盐分脂肪高，血管硬化容易，血液粘度上升。血液粘度上升，血脂上升是心脑血管动脉粥样硬化的征兆，可引起脑梗塞、心梗塞等危险疾病。所以在日常生活中尽量以清淡饮食为主，降低心脑血管疾病的风险，做好预防工作。
全血粘度值是什么
1、全血浓度值是指血浆粘度、血细胞积压、红细胞变形等血液的综合表现，可以表现血液的流动状态。
2、血浆蛋白异常时，血液流动性差，随着时间的推移血液浓度增加粘稠度也会上升。
3、红细胞大量增加。供氧量达不到红细胞增加的数量，红细胞长期缺氧，无法在血管中运输，全血粘度增加。
全血粘度值1和5怎么办
1、血细胞分离。去医院使用血细胞分离器，分离过多的血细胞，回收等量的生理盐水稀释血液，可以降低血液的粘稠度。
2、降低血糖值，降低血脂。大多数的血液黏度上升都是由于体内糖分脂肪含量过高，使得血液流通不畅，血液浓度就会增加。