随着生活节奏、饮食规律的改变，现在越来越多的年轻人受到胃炎的困扰。要想预防胃炎发生，就需要知道导致胃炎的原因。那么，胃炎是怎么引起的呢？
1、细菌感染
这里所说的细菌感染，指的是吃了不干净的食物，造成的细菌感染。食物中的细菌在没有完全杀灭后进入人体，会直接造成肠胃的不适，出现细菌感染胃炎。
2、病毒感染
当身体抵抗力弱的时候，就容易被病毒感染，而有些特殊的病毒感染后，就会直接导致胃炎的发生，因此提高抵抗力很重要。
3、食物感染
在植物的生长过程中，有些是会产生毒素的，吃了这些含有毒素的食物，就会导致胃炎的发生。常见的有紫杉、发芽的马铃薯等。
4、化学因素
很多杀虫剂中都含有砷、铅元素，而这些元素会直接导致胃炎的出现，所以一定要远离这些因素，更不能误食这些。