幽门螺杆菌是存在于胃黏膜上的一种病菌，可能会出现消化不良、胃溃疡、胃炎等疾病。一般情况下，幽门螺杆菌的感染原因有外出就餐、刺激性食物、生吃食物等。具体分析如下：
1、外出就餐：现在许多人都习惯于外出就餐或者叫外卖，如果经常在外边吃饭，饭店的餐具消毒不彻底，或者所叫的外卖中对于食物、餐具处理得不干净，就可能会被感染。
2、刺激性食物：有些人是无辣不欢型的，特别喜欢吃辛辣刺激的食物，可能会导致胃黏膜受损伤，这时候更容易被幽门螺杆菌侵犯。长期吸烟喝酒的人也会导致胃黏膜损害，容易出现幽门螺杆菌感染。
3、生吃食物：有些人喜欢生吃食物，觉得这样的食物口感更好，比如生鱼片、生牛排，这些食物没有经过彻底的消毒，可能就会有幽门螺杆菌存在，所以常吃生食的人很容易出现幽门螺杆菌感染。
除以上常见原因外，还可能是其他原因导致的，例如服用刺激胃的药物。如果不适症状严重，建议及时就医治疗。