减肥是我们生活中经久不衰的话题，爱美的女性对自己的身材是非常重视的，一些没有控制好自己体型的女性也会想尽办法让自己的身材恢复到最佳状态。如果通过饮食能够达到减肥的目的那是最理想的，那么香菜能减肥吗？
香菜本身是没有任何减肥功效的。但是从营养成分上来分析的话，香菜本身含有多种营养，例如含有维生素C、维生素B1和B2，还含有胡萝卜素。正常情况下，只要食用7-10克的香菜就能够满足人体所有需要维生素C的分量。
但是，目前为止并没有任何科学依据能够证实香菜具有减肥的作用，因此有的人认为香菜之所以可以减肥，是因为香菜的味道比较奇特，不喜欢这种味道的人闻到会起到抑制食欲的功效。
香菜之所以叫做香菜，是因为它本身散发的一种比较特殊的味道，因为香菜这种特殊的气味，因此在生长过程中受到虫害的几率比较小，一般无需喷洒农药都能够很好地生长，能媲美有机食物，因此只要洗净就能够生吃或是泡茶，做菜都可以。生吃香菜不仅对改善代谢有帮助，还具有美容的功效。