癫痫病患者特别是原发性癫痫患者的一些神经递质缺乏,引起癫痫发作,补充大量的维生素C、维生素B6等有利于递质的合成。癫痫患者可以在食谱中多增加富含维生素C、维生素B6的食物,如大枣、橘子、花生、核桃、鱼、虾等。癫痫患者由于长期服用抗癫痫药物能引起维生素K缺乏。维生素K与血液凝固过程有关,缺乏时易引起出血。蔬菜、豆油、蛋黄中含有丰富的维生素K。儿童期的患者应补充足够的维生素D、钙、镁,以利于其骨骼生长发育。鱼、鱼肝油、蛋类均含有丰富的维生素D,螃蟹、虾、鸡蛋、豆腐则含有大量的钙和镁。补钙时应与补充维生素D同时进行,以便使钙质能充分被人体吸收,以利于其骨骼生长发育。有调查显示三分之一癫痫儿童血清锰低于正常儿童,而研究表明豆类食物和谷类食物,如黄豆、扁豆、小麦等富含微量元素锰,所以多进食这些食物以补充癫痫患者锰的摄取不足。
癫痫患者应如何补充维生素
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