孕早期食谱：姜汁豇豆

生姜水豇豆

原材料 豇豆500克。

调味品 姜末、盐、醋、生抽、白砂糖、香油各适当。

作法

1. 将豇豆清洗，去蒂，去筋，切条；姜末、盐、醋、生抽、白砂糖、香油放进碗内，调成姜味汁，预留。

2. 锅置火上，倒入适度的水烧开，放进豇豆段焯熟，捞起来，太凉后，倒入姜味汁，翻拌就可以。