因为芋头的功效与作用是非常适合身体虚弱的人食用的，但是在购买过程中会碰到大芋头和小芋头的选择问题。那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢？
芋头又名里芋、香芋，其营养价值十分丰富，可防治癌瘤，还有美容养颜、乌黑头发的作用。
大芋头和小芋头并没有什么区别，只是一个大一些，一个小一些。另外小芋头的口感比较好，比较缅。很多人都比较喜欢吃小芋头，下面为大家分享几位网友的经验与看法，供大家参考~
闭嘴丶不许浪：大的适合做拔丝，小的蒸一下剥皮沾糖就可以吃。
凌轩丶粉色：大的弄熟了可以做沙拉呢……芋头沙拉，很好吃的。
夏祝0：小的含糖多，大的淀粉多。
何必温文尔雅：看产地的，产地步通，质量不同啊，很多烧不熟啊，个人觉得奉化的那个芋头很好吃。
ali182：小芋头先拿高压锅压软，再和鸡一起烧，那个香呀，鸡不好吃了，芋头超棒。